- A) tanto naturais quanto industrializados em qualquer época do ano.
Industrializados carregam conservantes, corantes e aromatizantes, e frutas fora de época dependem de mais agrotóxicos e conservação artificial; ambos aumentam a carga de xenobióticos que os pais querem evitar.
- B) que não contenham conservantes e frutas da época descascadas.
Evitar conservantes elimina aditivos sintéticos, e a fruta da estação descascada concentra menos agrotóxico, já que a casca retém a maior parte do resíduo; é a estratégia mais alinhada à alimentação complementar com alimentos in natura recomendada pela SBP.
- C) veganos, com complementação de vitaminas e minerais.
Dieta vegana não define ausência de xenobióticos (vegetais também recebem agrotóxicos) e, no lactente, exige suplementar B12, ferro, zinco e cálcio; não é o que a família pediu nem o padrão recomendado.
- D) in natura, secos e embalados em filme plástico.
Alimentos secos e embalados em filme plástico ficam expostos a plastificantes como ftalatos e bisfenol, que migram para a comida e agem como desreguladores endócrinos, o oposto do objetivo.
Resumo para lembrar
Xenobióticos são substâncias químicas estranhas ao organismo: agrotóxicos, aditivos, conservantes, corantes e contaminantes de embalagens. Para reduzir a exposição do lactente, prefere-se comida in natura preparada em casa, frutas da estação bem lavadas e descascadas, sem industrializados.
